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凈化技術是目前的熱門話題，在生活中的各個領域的各個崗位都會遇到凈化問題，因此食品廠凈化車間也是一個重要方面。正規的凈化公司在建食品廠時，會考慮到方方面面，有一個全面的設計方案。

1、食品廠凈化車間的屋頂應涂上不吸水、無毒、防霉、防腐蝕、易清潔的淺色材料或裝飾品，以降低其露點。

2、為避免交叉污染，要設置人員和物資的專用運輸通道，每個通道都配備了風幕等防蟲裝置。

3、食品廠凈化車間應經久耐用，易于清潔，還需具有防止污染食品、接觸食品表面和內包裝材料的情況。

4、專業的凈化公司會高度重視食品廠凈化車間的技術和衛生要求，以及設備的安裝、維護和保養。車間地面應鋪有無毒、不透水、不吸水、防滑、無裂紋、易清潔消毒的建筑材料。

以上就是本期講述的關于食品廠凈化車間建設的時候需要考慮的問題，其實需要考慮的地方還有很多，大家需要多學習，多了解，有不懂的地方可隨時咨詢我公司來為你解答。